Sebanyak 70 Orang di Kentucky, AS Tewas usai Diterjang Tornado Dahsyat Kemendag Cabut Larangan Penjualan Minyak Goreng Curah Berita Populer: Uji Coba Gage ke Anyer-Kunjungan Wisman 2022 Diprediksi Rendah Bosen Kerja Kantoran? Jadi Atlet MMA Aja! Di Negeri Sawit, Minyak Goreng Tak Terjangkau Belum Punya Mobil saat Merintis Karier, Andre Taulany: Ke Mana-mana Naik Angkot

Berita

Arabika Mandailing: Kopi Khas Nusantara yang Mendunia

badge-check


Arabika Mandailing: Kopi Khas Nusantara yang Mendunia Perbesar

JAKARTA (JB) – Kopi Arabika Mandailing, salah satu kopi khas Indonesia yang berasal dari Mandailing Natal, Sumatera Utara, berhasil memikat pecinta kopi di seluruh dunia. Dengan cita rasa kompleks dan seimbang, kopi ini telah diakui sebagai salah satu kopi terbaik di kancah internasional.

Ditanam di tanah vulkanik subur dengan ketinggian lebih dari 1.000 meter di atas permukaan laut, kopi Mandailing memiliki karakteristik unik. Rasa manis yang berpadu dengan sedikit asam, sentuhan cokelat, dan rempah menjadi ciri khasnya. Ditambah dengan aroma bunga dan karamel yang menggoda, kopi ini memberikan pengalaman rasa yang lembut, dengan tingkat keasaman rendah dan aftertaste panjang yang menyenangkan.

baca juga : Inovasi Siswa NTT: Mobil Listrik Ramah Lingkungan Karya SMA Swasta PGRI Mnelalete

Keunikan kopi ini juga berasal dari proses pengolahannya. Metode semi-washed (giling basah) yang digunakan petani lokal menghasilkan tekstur creamy dan rasa yang kuat, mempertahankan karakter tanah Mandailing dalam setiap bijinya.

Meski masih banyak diproduksi dengan cara tradisional, kopi Arabika Mandailing telah menjadi primadona di kafe-kafe dan roaster internasional, sekaligus memenangkan hati para juri dalam kompetisi kopi dunia.

Dengan setiap tegukan, kopi ini tidak hanya menghadirkan rasa istimewa tetapi juga menggambarkan warisan budaya dan keindahan alam Mandailing yang mendalam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Read More

Lapas Bengkalis Perkuat Pemberdayaan Warga Binaan Dalam Ketahanan Pangan

14 February 2025 - 00:54 WIB

Psikologi Klinis Anastasia Satrio: Paparan Gadget Berlebihan Ganggu Kemampuan Berpikir Kritis dan Sosial Anak

12 February 2025 - 13:29 WIB

Eagle Riau Taekwondo Sabet Juara Umum 1 di Riau National Taekwondo Championship

11 February 2025 - 14:00 WIB

Kejuaraan Sepatu Roda Pekanbaru Siap Digelar, Persaingan Piala Bergilir Dispora Makin Sengit

11 February 2025 - 04:58 WIB

Kejuaraan Sepatu Roda

Kopi Keliling di Pekanbaru: Peluang Usaha yang Terus Berkembang

9 February 2025 - 22:59 WIB

Trending on Berita